MONTEPULCIANO D' ABRUZZO DOC

€ 24,90
inkl. MwSt.
pro Flasche (0,75 L) 33,20 €/L
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Die Weinkellerei der Familie Di Ubaldo verbindet erfolgreich die langjährige handwerkliche Erfahrung in der Herstellung von Modeaccessoires für die Bekleidungsindustrie mit der Leidenschaft für den Weinanbau und die Weinproduktion im ökologischen Landbau. 

Das Ergebnis ist eine faszinierende Produktion von Weinen, die sich äußerlich durch ein exklusives Baumwoll-Etikett auszeichnen, das mit einer Mischung aus Siebdrucktechniken hergestellt wird, die jeden Wein anders und damit einzigartig und wertvoll machen.

 

Beschreibung

Ausschließlich in den besten Jahrgängen hergestellt, ist dies ein eleganter Wein mit großem Entwicklungspotenzial, der aus Montepulciano-Trauben gewonnen wird.

Jede Familie in den Abruzzen hat ihren eigenen LALÓ. Der Lalò, ein vertraulicher und liebevoller Spitzname für den Großvater, stellt in Wirklichkeit eine grundlegende Figur in der traditionellen Familienstruktur dar, der Alter und Reife, Autorität, Prestige und Weisheit verleihen.

Es ist ein reifer, weiser und tugendhafter Rotwein, wie ein Mann mit Wissen und Lebenserfahrung.

Nachdem die Trauben über einen Rütteltisch gelaufen sind, werden sie weiter sortiert und gepresst. Anschließend werden sie in spezielle Tanks gefüllt, die eine 20-tägige Gärung unter Wasser ermöglichen.

Nach dem Abstich und der Lagerung in Edelstahl (18 Monate), um die Entfernung von Trübungen durch Dekantieren zu erleichtern, wird der Wein mindestens 12 Monate lang in neuen Barriques ausgebaut. Anschließende Reifung in der Flasche

Zutaten

Rebsorte: 100% Montepulciano d Abruzzo

Angaben zur Lebensmittelverordnung

Allergene: enthält Sulfite

Abfüller: Az. Agricola Luigi Di Ubaldo
Via dei Sabini, 35 Sant’Egidio alla Vibrata - Teramo
Region: Abruzzen
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2019
Sorte: Rot
Kategorie: Wein
Gesamtalkoholgehalt: 14% vol
Geschmack/Zuckergehalt: trocken
Cuvée: Nein
Verschluss: Naturkorken

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Wir sind stolz darauf, traditionelle, handwerkliche Methoden und Rezepte zu verwenden, um ihre Produkte herzustellen. Jeder Artikel wird sorgfältig hergestellt, um den authentischen Geschmack und die Qualität der toskanischen Küche zubewahren.

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Bei Tarbiana werden nur hochwertige Zutaten verwendet. Sie beziehen ihre Produkte aus der Region und legen Wert auf Frische und Qualität. Dies spiegelt sich im Geschmack und Aroma ihrer Produktewider.

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