GRANATAPFEL ESSIG

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Inhalt (250 ml) 51,60 €/Ltr.

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Es werden Granatäpfel geerntet, die auf natürliche Weise, ohne den Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden angebaut werden.

Der Essigprozess erfolgt durch die "statische" (natürlichen) Methode, bei der keine Maschinen eingesetzt werden, die die Umwandlung beschleunigen, oder Chemikalien welche die Umwandlung erzwingen.

Somit bleiben alle positiven Eigenschaften und Bestandteile der Früchte erhalten und werden durch den Fermentationsprozess der Essigherstellung sogar verstärkt.

Beschreibung

Der Granatapfel enthält Antioxidantien, insbesondere Polyphenole, in höherem Maße als andere Fruchtessige und ist die einzige Frucht, die reich an allen drei wichtigen Antioxidantien ist: Tannine, Anthocyane und Ellagsäure. Die Antioxidantien wirken sich unter anderem positiv auf die Gesundheit des Herzens aus, da sie das "schlechte" Cholesterin (Low Density Lipoprotein) reduzieren können.

Da Granatapfelessig unser Verdauungssystem unterstützt, spielt er eine Schlüsselrolle bei der Verbesserung unserer Gesundheit, indem er unserem Körper ermöglicht, besser zu funktionieren.

Das in der Frucht enthaltene Kalium soll außerdem den Blutdruck senken und den Blutfluss verbessern, indem es der Verengung der Arterien entgegenwirkt.
Aufgrund seines Reichtums an Flavonoiden kann er Gedächtnis und Stimmung verbessern.

Flavonoide sind Antioxidantien und tragen dazu bei, freie Radikale zu bekämpfen, die Gedächtnisverlust und Stimmungsstörungen, insbesondere Depressionen und Alterserscheinungen, verursachen können. Die tiefrote Farbe ist ein Hinweis auf den hohen Gehalt an Flavonoiden im Granatapfelessig.

Granatapfel wird auch als eines der ersten Anti-Ageing-Lebensmittel genannt, aufgrund seines außergewöhnlichen Gehalts an Ellagsäure (ein hochwirksames Antioxidans), Vitamin C, Kalium, Polyphenolen, Anthocyane und Tannine, die freie Radikale bekämpfen.

Angaben zur Lebensmittelverordnung

Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Produzent: SAPOREA s.s. agricola
Via Salvo d’Acquisto 5 – 37051 Villafontana (VR)

47Kcal. / 203 Kj.
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 8g
davon Zucker: 8g
Ballaststoffe: 0g
Proteine: 0g
Salz: <0,2g

Kühl und trocken lagern
- Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren
- Schwangere und Stillende sollten vor dem Verzehr mit ihrem Arzt Rücksprache halten
- Vor einem täglichen Verzehr, den Arzt konsultieren. (Eventuelle Wechselwirkung im mit Medikamenten)

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Wir sind stolz darauf, traditionelle, handwerkliche Methoden und Rezepte zu verwenden, um ihre Produkte herzustellen. Jeder Artikel wird sorgfältig hergestellt, um den authentischen Geschmack und die Qualität der toskanischen Küche zubewahren.

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